Interesante jornada la que han compartido hoy 36 alumnos de bachillerato de los institutos palaciegos Marismas, Diego Llorente y Almudeyne a través del programa propuesto por Andalucía Emprende y que lleva por título Hackathon Emprende. Se trata de una iniciativa dirigida a fomentar y poner en valor el emprendimiento innovador de los estudiantes de este nivel educativo.

A través del Cade, con la implicación de los Institutos de Educación Secundaria Marismas, Diego Llorente y Almudeyne, y la colaboración del Ayuntamiento palaciego, Andalucía Emprende ha puesto en marcha en la localidad el proyecto “Hackathon Emprende”, la primera aceleradora emprendedora educativa, para impulsar y poner en valor el emprendimiento innovador de estudiantes, en este caso, de bachillerato.

El objetivo ha sido hacer frente al reto planteado por un empresario local, José Antonio Caballero, buscado ideas de negocio innovadoras, promovidas por estos equipos multidisciplinares de estudiantes, para intentar transformarlas en proyectos empresariales reales. Noelia Pineda, profesora del IES Marismas ha sido una de las docentes implicadas en la organización de estas jornadas que unían, esta mañana en la Casa de la Cultura, a un total de 36 alumnos distribuidos en seis equipos diferentes, y cada uno de ellos conformados por jóvenes de los tres centros participantes.

Los jóvenes participantes se mostraban ilusionados por esta metodología de aprendizaje que les ha hecho compartir una jornada con compañeros de otros centros.

En la apertura del Hackathon participaban dando la bienvenida a los asistentes Charo Navarro, técnico del Cade, y el Delegado Municipal de Educación, Florían Ramírez, que valoraba el proyecto como una oportunidad para los alumnos poniendo en valor el trabajo colaborativo de los centros.

Como referente del tejido empresarial local, la jornada contaba con la presencia del empresario palaciego José Antonio Caballero, que compartía con los jóvenes su experiencia como emprendedor, una trayectoria que se inició en el sector de la hostelería, donde se desarrollaron también sus padres como profesionales. Primero en la Peña Sevillista, para poco después montar un establecimiento que llevara su abuelo los primeros años, en lo que se convertiría la exitosa taberna La Liebre. Estos inicios de la empresa familiar Antonio El Liebre lo vivía todo con los ojos de un niño de siete u ocho años.

Con 17 años Caballero se hace cargo de su primera caseta de feria “Ahorca el lagarto” y con 31 años crea su primer establecimiento de ocio nocturno como autónomo Cibeles Summer, a lo que siguió El Portón. Después llegaron Bávaro, Miratta, por lo que terminó naciendo su primera sociedad, con negocios todos instalados en Los Palacios y Villafranca. José Antonio Caballero, como todos los empresarios, sufrió un fuerte revés durante la pandemia, pero ello le sirvió también para diversificar sus inversiones, apostando entonces por una de las empresas de máquinas de musculación más importantes del mundo como es Finland, que además también es palaciega. A día de hoy, Caballero sigue abriendo nuevas propuestas empresariales, dentro y fuera de la localidad, y ya cuenta con varias sociedades.

El empresario palaciego terminó su intervención lanzando un reto a los jóvenes alumnos, “cómo innovar para conquistar nuevos clientes en el sector de la hostelería”. Ante este reto, los seis grupos se han puesto manos a la obra para presentar al empresario un buen número de ideas que puedan servirle y llevar a la realidad. Los trabajos serán valorados por un jurado compuesto por profesionales de diferentes sectores, y los ganadores también tendrán un premio en forma de cena que podrán disfrutar en la propia Taberna La Liebre.